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流山稲門会

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カテゴリ:プラチナ倶楽部( 21 )


2019年 06月 29日

プラチナ倶楽部 6月例会(湘南イタリアン サレルノ)

プラチナ倶楽部  6月例会

☆6月26日() 10:50 東武 流山おおたかの森駅改札 集合

当日は 梅雨の合間 の 晴れの暑い日、8名参加しました。

初参加の高森茂さん・清水雄司さんの話など メンバーの近況を報告しあいました。

☆参加者  写真右奥より ①石塚哲夫さん、②清水雄司さん、③西川誠之さん、④水上春男さん

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写真左奥より ⑤光永秀彦さん、⑥高森 茂さん、⑦近藤郁雄さん、⑧鈴木一嘉

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会食場所  トラットリア ピッツェリア サレルノ 流山店

(流山おおたかの森ショッピングセンター 3階)

           04-7156-7631

http://be-value.co.jp/restaurant/salerno.html

https://retty.me/area/PRE12/ARE454/SUB45401/100000057595/

   鎌倉の七里ガ浜にあるリストランテ アマルフィイというお店が展開するテナント

   ショッピングセンターの中のイタリアンですが、レベルは高いお店でした。



【メニュー】


(1)鮮魚のカルパッチョ

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(2)切りたて生ハムサラダ

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       生ハムが多く盛り合されています。生ハムを堪能しました。


(3)ピッツア 2

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(4)パスタ 1

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(5)お 肉 料 理 

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(6)季節のジェラート

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(7)コーヒー

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★次回予定

10月23日()12月18日() 予定しています。

   (元の 偶数月 の 水曜日 開催予定)

8月は 例年通り酷暑のため 開催していません。 

メンバー各位 : 行きたいお店がありましたら ご連絡下さい。

   こちらで準備しているお店は 次の通りです。

  1. 文菜華()、②ビストロペイザンヌ()、③ジャルディーノ伊太利亭(梅郷)

④ピッツェリアマリノ()、⑤レストランタキガワ()、⑥吉里柏別邸()

⑦日本の食卓つくみ()、⑧鮮魚・釜飯ヒカリ屋()   他

           ( 鈴木 一嘉  野々下  1965年商卒 )



by tnagareyama | 2019-06-29 09:22 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)
2019年 05月 01日

プラチナ倶楽部 4月例会(クアトロスタジオーネ 四季)

4月25日() 11:30 豊四季駅改札口or店集合。

雨の中、また 東武柏駅停電により六実~運河間 7時15分から電車不通。

東武線は駅到着中は 先の踏切が締まることもあり、道路が遮断され
南柏~おおたかの森間 大渋滞。

11時過ぎに動き始めても 柏から1台動けば 代わりに豊四季から1台動くという方式で、30分間隔の動き。

先の電車が動くのを待って 一つずつ 次の駅に 最後は 「流山おおたかの森」駅から店まで歩いたり、タクシーを利用したり、流石 稲門の方は 代替策を臨機応変に実行。若干の遅れで、会食開始。 赤ワイン・生ビール・ノンアルコールで 乾杯!

思い出に残る、美味しい、楽しい会になりました。

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参加者: 7名 右側手前より 飯田英則さん・水上春男さん・近藤郁雄さん・西川誠之さん

左側手前より 石橋義之さん・光永秀彦さん・鈴木一嘉

      

会食場所:クアトロ・スタジオーネ(豊 Quattoro:四 Stagione:季)豊四季駅より徒歩9

    柏市豊四季126-7   04-7142-7444  水曜日定休

    ランチコース 料理 ¥3,500  + 飲物

      https://loco.yahoo.co.jp/place/g-P-qfNR8PzHk/


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クアトロ・ランチ・コース(シェフお任せ ¥3,500

 ◇カルパッチョ取り合わせ

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◇前菜取り合わせ

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 ◇シェフのお勧めパスタ

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 ◇本日の魚料理 鰆

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 ◇コーヒー

お店では 単品料理も注文可能です。当日の単品メニューの素材は次の通りでした。

  肉料理⇒イベリコ豚・常陸牛

  魚料理⇒(鹿児島)天然真鯛・甘鯛、(八丈島)トビウオ、(愛知)タイラ貝、

      (千葉)イナダ・ホウボウ

      ボタンエビ・甘エビ・シマエビ・大目マス・ウニ・鰆

      カツオ・ホタルイカ・春キャベツのアンチョビソテー

      殻付き生ガキ



次回予定: 6月26日() 11時 東武柏駅改札口 トップツアーズ前集合

      

          世話人: 水上 春男 (東深井 1969年理工卒)

               鈴木 一嘉 (野々下 1965年商卒) 



by tnagareyama | 2019-05-01 09:51 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)
2019年 02月 24日

プラチナ倶楽部 2月例会(柏 赤かぶや)


プラチナ倶楽部 2月例会実施報告

2019年、初めての例会。 天気にも恵まれ、会話も あれこれと進みました。
日 時: 2月21日() 11001330 

【出席者】(左より)石塚哲夫さん・青山清治さん・鈴木一嘉

・水上春男さん・飯田英則さん・近藤郁雄さん

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会食場所:赤かぶや(柏タワー1階:イトーヨーカ堂駐輪場前)

       < 柏駅 東口 徒歩3分 > 

       https://www.hotpepper.jp/strJ001168594/lunch/

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食 事: <お得な和牛ハンバーグコース> Bランチコース 2,808

    <前菜orスープ、フレッシュサラダ、お好きなハンバーグ、ライス、デザート盛合せ、
     コーヒーor紅茶 のお得なコース>

     ハンバーグは 当日 10品以上の中から各自選択。


◇今日の前菜

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◇今日のスープ

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◇フレッシュサラダ

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◇お好きなハンバーグ選択
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特製デミグラスソースハンバーグ(\1,188)・和風おろしソースハンバーグ(\1,188)

牛スジ煮込み盛りハンバーグ(\1,512)・カキフライ盛りハンバーグ等 
\1,188\1,728の価格に関係なく10種類以上のハンバーグからお好みのものを選択する。

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◇ライスorパン

◇デザート盛合せ

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◇コーヒーor紅茶(セルフ方式)



★ 4
月の例会は次の通りです。
 日時:4/25() 1115 豊四季駅改札口集合
 場所:クアトロ・スタジオーネ(Quattoro Stagione)  豊四季駅より徒歩9
    柏市豊四季126-7   04-7142-7444  水曜日定休
     (ランチコース 料理¥3,500 + 飲物)

      https://loco.yahoo.co.jp/place/g-P-qfNR8PzHk/

                鈴木 一嘉 1965商卒 野々下



by tnagareyama | 2019-02-24 10:18 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)
2018年 12月 24日

プラチナ倶楽部 12月例会【コンチェルト】

プラチナ倶楽部 12月例会実施報告
    美味しいお店でした。
  

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集合日時: 12月20日() 11時 5分 江戸川台駅改札口前集合

会食場所:「cafe & dining CONCERTO」 

電話:04-7199-7772

     〒270-0111 流山市江戸川台東2-251-

     < 江戸川台駅 東口 徒歩5分>                  
     商店街を抜け最初の信号を左折し、右側緑色の建物の一階角。

       https://hitosara.com/0006091577/

お店のPR:
【帝国ホテル一筋25年のベテランシェフが腕を振るう、町のレストラン】        
    料理人 清水 善幸 氏(シミズ ヨシユキ)
     ◇帝国ホテルで25年の経験を積んだ料理人が、
       昨年6月満を持してオープン。
     ◇流山市江戸川台は子どもの頃に造成計画のチラシを見てから
       憧れの町に。
       レストランを開くにあたり、迷わずこの地を選んだ。       
     ◇【CONCERTO】は、お客と料理とのコンチェルト(協奏曲)

Chef's スペシャルランチ

  スープ前菜、本日の天然魚料理、肉料理、デザート付きのお得な
   コースです。(3,500+)

           ① 先付け

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          ② スープ       
   
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            ③  本日の魚料理(鯛) 美味しそうで箸を入れてしまいました
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            ④ 本日の肉料理(ヒレ肉)
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             お店の奥さんのお見送り
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                   (文責) 鈴木 一嘉 <1965年商 野々下>

























by tnagareyama | 2018-12-24 19:01 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)
2018年 10月 30日

プラチナ倶楽部 10月例会(柏「お料理なかき」)

プラチナ倶楽部 10月例会

実施日:2018.10.25() 集合時刻1140 東武柏駅改札 トップツアーズ前

参加者:7名(写真左より 水上春男さん・近藤郁雄さん・西川誠之さん・・鈴木一嘉

・飯田英則さん・青山清治さん・石塚哲夫さん)

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柏「お料理なかき」で美味しい料理を頂きました。

 店名に「お料理」と付けているのは、お客様がなるべく入りやすく、堅苦し過ぎないようにという想いから命名したそうです。また「お料理なかき」のお箸、元々神棚の職人だった方がその技術を生かして「ひのき」で作ったものとのこと。(建築材の残りが使用されていて自然に優しい)繊細なお料理に合わせて箸先が細くなっています。お料理と一緒にお箸のヒノキの香りも少し楽しんでもらえたら、という気持ちが込められた粋な一品だそうです。

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     <ビールの泡の盛り上がり方を見て下さい!>


1
)先付け「栗豆腐」

中に栗が入り、最初のひとくちで これは美味しいの一言。

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2)蒸し物「茶碗蒸し」

松茸等の茸と海老・白身魚 出汁が香りといい、味も抜群。

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3)お造り「鯛・カンパチ・ミナミマグロ・戻り鰹」

活きの良い季節の魚を美味しく頂きました。 

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4留物「鯖の味噌焼」

   焼き加減が良く、美味しく頂きました。 

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5お食事「わっぱ飯」蟹・鯛・ホタテを選択

   評判のわっぱ飯を 堪能しました。量も程々。

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6デザート「ケーキ・アイス」抹茶ケーキ・渋皮アイスを選択

 シェフの奥様が作った「抹茶ケーキ」・「渋皮を使っているので独特の色彩の渋皮アイス」

 締めとして堪能しました。美味しいという語の羅列でした。

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今回の「お料理なかき」は 店主が銀座にある京料理の名店で7年以上修行、お客様を思い、心を込めてつくる料理の数々、味はもちろん絶品。見た目も美しく、まさに京料理の真髄を楽しめるお店でした。

◇次回開催予定:12月20日()

             鈴木 一嘉(1965年商卒  野々下)



by tnagareyama | 2018-10-30 09:25 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)
2018年 06月 22日

プラチナ倶楽部 6月例会<ボッテガ>

プラチナ倶楽部6月例会

☆日 時: 6月21日() 午前11時20分 柏駅トップツアーズ(旧東武観光)前集合

☆場 所:bottega(ボッテガ)柏店   TEL 050-3477-3654

    〒277-0842 千葉県柏市末広町4-16 小田山第2ビル1F

     <庄や西口店前> 

    梅雨時を想定し、駅から余り歩かない店を選定  早めに 半個室を予約

    予約していても 並ぶ(着席順に 注文を聞き、料理が出る)

   

★シェフ  一戸 卓也(いちのへたくや)

     1979年生まれ。18歳より料理の道へ進む。イタリア料理を中心に様々な料理に

対応出来るよう研鑽を積む。2014年より現職【bottega柏店・調理長】に。

      https://r.gnavi.co.jp/jauk0try0000/

集合写真  左前方より   石塚哲夫さん・青山清治さん・鈴木一嘉

      右前方より   近藤郁雄さん・西川誠之さん

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☆コース:平日限定ランチ  ¥2,000 or ¥2,700(ステーキ)  

     飲み物は ランチ限定で サイズが中量で安価(飲み物込みで ¥3,000)

       那須高原ビール @432    柑橘ジュース @378 等

  

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      ■サラダと一口前菜の盛り合わせ

■パン(美味しく お変わり可)

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   ■シェフおまかせパスタ

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     ■メインディッシュ

(下記よりおひとつお好きな物をお選びください)

・国産 豚肩ロースト 赤ワインソース(今回選択者無し)

      ・カジキマグロのロースト葡萄ソース

      ・サーロインステーキ 赤ワインソース(+700円)

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■本日のデザート
■オーガニックカフェ (コーヒー or 紅茶 他)

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                鈴木 一嘉 (1965年商 野々下)



by tnagareyama | 2018-06-22 10:55 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)
2018年 04月 27日

プラチナ倶楽部 4月例会”北の旬”

プラチナ倶楽部 4月例会

日時:4月26日() 午前11時20分 柏駅集合

出席者:右手前より順に(敬称略) 西川 誠之・飯田 英則・石塚 哲夫・

    近藤 郁雄・鈴木 一嘉

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場所:北陸旬鮮 「北の旬」

   柏市柏5--25 メゾンドォオリエ1 050-5869-0566

   (柏駅東口から 447m 徒歩7分:深町病院先)

   ☆その日浜揚げされた天然地物魚介類を北陸漁師より直送入荷する旬鮮

居酒屋「北の旬」、北陸産地直送の「天然の味と鮮度」が自慢のお店
です。

コース:3,000円コースを選択

    ・先付
・小鉢
・お刺身盛り合せ
煮物(冬はお鍋)
・自家製玉子焼き
・揚物
・箸休め
・御飯物(魚の混ぜご飯)
・あら汁

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                 鈴木 一嘉(1965年商 野々下)



by tnagareyama | 2018-04-27 16:24 | プラチナ倶楽部
2018年 02月 23日

プラチナ倶楽部平成30年2月例会

プラチナ倶楽部2月例会実施報告

★実施日:2月22日() 午前11時半から  雪降る中の会食

 伊料理 zoe’s(ゾエズ) 千葉県柏市柏4-6-23 AKビル1F

     柏駅 東口 徒歩5(347m)  総席数(25) 要予約

★出席者:左側手前より 石塚哲夫さん・飯田英則さん・近藤郁雄さん

右側手前より 青山清治さん・鈴木一嘉  ・水上春男さん


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◇本日の前菜 サラダ仕立てa0017183_10025474.jpg


カンパチと鮪中トロのカルパッチョ  ~ディルのソース~

パン











◇お好みのパスタa0017183_10060109.jpg


 青森産白魚とアスパラガスのカラスミ風味のオーリオのスパゲッティ












◇魚料理
(3人選択)a0017183_10070615.jpg


 三重県産の黒ダイのロースト 
 ~カキと春菊の  ソース~











◇肉料理(3人選択)a0017183_10075542.jpg


 国産豚肩ロースのグリル 
 ~シードルを煮詰めソース~











◇ドルチェa0017183_10084680.jpg


 ホワイトショコラとフロマージュブランのトルタ


 くるみとゆばのパンナコッタ 抹茶とワサビの泡


 はっさくのジェラート







◇コーヒーor紅茶

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次回は 4月26日(第4木曜日) 予定   場所未定


               鈴木 一嘉(1965年商 野々下)



by tnagareyama | 2018-02-23 10:21 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)
2017年 12月 29日

プラチナ倶楽部 12月例会

プラチナ倶楽部12月例会

 和やかな中で、流山市内での人口の伸びの多い地区、その地区への対応、高齢化によって硬直している地区、流山おおたかの森駅のホテル、JR駅の乗降客の伸び率の1位~100位(第一位=大井駅:東洋経済12/7)、複数の線の交差している駅の増加、その傾向(北千住~金町の増加)などの話が出ました。

集合写真(左手前より)
青山 清治 さん・高林 直樹 さん・飯田 英則 さん・西川 誠之 さん・
水上 春男 さん・近藤 郁雄 さん・石塚 哲夫 さん・鈴木 一嘉  以上8名
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日 時 :12月21日(木) 午前11時20分集合
東武柏駅中央改札口 東武トップツアーズ(旧東武観光)前

場 所 :いけす魚場 龍宮城<柏駅西口直ぐ>
バスロータリーに面し、馴染みの「庄や西口店」へのエスカレーター降りた所です。
    https://r.gnavi.co.jp/mkwx0y110000/lunch/

☆予約できるのは 昼宴会献立「つどい」のみで、通常のランチ単品は¥1,000~¥1,200(税抜)で 気楽に食べられます。

◆昼宴会献立「つどい」<全8品>   ¥2,500(税込)
◆オードブル(3点盛り合せ)
◆和膳(お造り/煮物/焼魚/天ぷら)
◆食事(にぎり寿司6貫)
◆サラダ
◆小付
◆香物
◆お椀
◆デザート(ケーキ)

              プラチナ同好会 鈴木 一嘉 (1965年商 野々下)

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by tnagareyama | 2017-12-29 14:53 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)
2017年 10月 20日

プラチナ倶楽部10月例会

プラチナ倶楽部10月例会実施報告

日 時 :10月19日(木)  お店は10:50~先着順に着席。
             (ランチの予約はできない店)

場 所 :148CAFE(カフェ&レストラン『BARN & FOREST 148』) 
 
  https://ameblo.jp/nagareyama-ootakanomori/entry-12270036823.html
  http:// http://barn148.jp/#access

     〒270-0114千葉県流山市東初石5丁目148番地
     TEL 04-7168-0482

     流山おおたかの森駅東口・北口から徒歩7分


 ★当日は 寒い雨の中、駅前のタクシーも無く、歩いてお店に向かいました。
  徒歩7分の近い所です。
  駅から 2本目の大通りを左折し、次の信号のある大通りの交差点を
  越えて、左側の角地。 階段に「CAFE148」の案内標示があります。
  
 ランチの申込を記入して少々待ちます。
   雨の中でも 軒下に もう既に待っている人が 多く居ました。

 お店は 女性方に評判のお店で、男性陣だけのグループは我々だけ。
  6人用のテーブル(ほかは 殆どが4人用のテーブル 僅かに2人用あり)

 

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  出席者 : 後列左より 青山清治さん・水上春男さん・石塚哲夫さん
        前列左より 鈴木一嘉・高林直樹さん



☆ランチは Cランチ(税抜き¥2,500)を選択。
  (他には Aランチ¥1,200  Bランチ¥1,800 Sランチ¥2,100 あり)
   セットものでなく、単品もあります。

  一度に出てこないこともあり、ゆっくりと楽しく語り、
    余すところなく、美味しく頂きました。 美味しかったです。
  是非 お家族でもいかがですか ♥♡♥♡
 

Cランチ(¥2,700税込) + 飲み物   11:00から 料理注文開始


Cランチ(税込¥2,700・税抜¥2,500)
ランチワイン 税込¥324 
コーラ  税込¥486

Cランチ 
①こだわりのサラダとアンティパストミスト  季節のミニスープ
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②「PASTA」・「PIZZA」・「RISOTTO」から一品を各自選択
     (量は 通常の 1人前)


パスタ:3品の中から「エビとシラスのトマトクリームタリアテッレ(+¥200)」を選択
 
ピザ :4品の中から「マルゲリータ」を選択

リゾット:イタリア産ボルチーニ茸と栗のリゾット



③MAIN DISH  肉料理選択 豚バラ肉のバルサミコ風味

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④ドルチョミスト(3品選択)

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この中から 各自3品選択
 余り甘く無かったので、美味しく食べれました。












⑤有機コーヒー or 紅茶 選択


次回は 12月の木曜日を予定します。
                    <鈴木 一嘉  1965年卒 野々下> 

by tnagareyama | 2017-10-20 09:30 | プラチナ倶楽部 | Comments(0)